６月２０日(火)昼食メニュー

６月２０日(火)の昼食メニューです。
　○さばの黒酢あんかけ(黒酢を使うと一味違います)
　○なすの煮びたし
　○ホテトの塩昆布和え(隠し味にバターを入れます)
　○ごぼうとわかめのサラダ(わかめは蒸すととても柔らかくなります)
　○焼売の野菜あんかけ
　○真竹の土佐煮(とりたてをゆでてそのまま一晩おいてからみりん・酒・鰹節で炒め煮します)
　○ムース