６月１４日(水)お食事

６月１４日(水)のお食事です。今日の調理担当はＢです。本日の一押しは、さわらの西京焼きで、ほんのり甘さがあり、ぼそぼそしがちなさわらがふっくら、しっとりと焼きあがっておりました。わが芝さくらには、スチームコンベクションという強い味方がいるおかげで毎日６品おだしすることが出来るのです。毎日文句も言わず頑張って働いでいます。