６月２４日(土)お食事

６月２４日(土)のお食事です。今日の調理は職員ＢとＣの二人で作りました。
　今朝、近所の野菜直売所で買ってきました新鮮なお野菜を使っています。Ｂが作る牛肉のしぐれ煮は絶品です。圧力鍋の高圧で調理しているので、口の中にいれるととろけるようにやわらかく煮えています。高齢者の利用者様にも食べて頂けます。