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7月24日(月)お食事 

7月24日(月)お食事 

7月24日(月)のお食事です。本日の調理担当は職員Bと職員Cです。『野菜炒め』のリクエストがありメニューに入れました。『アカモク』を初めてネットで購入して調理しました。もずくに似ていると思ったのですが、全く違いました。コリコリとした食感で海の香りが強くしました。