本日のお食事写真

９月４日(月)の調理担当はＢです。 Ｂが作る牛肉と牛蒡のしぐれ煮はとても柔らかくとろけるようです。

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９月３日(日)のおやつは☆フルーツポンチ☆です。 今日は梨、オレンジ、キウイ､すいか、パイナップル等具だくさんにしました。

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９月３日(日)の担当はＣです。 本日は皆さんのリクエスト第１位の冷や麦と天ぷらです。 本当に皆さん大好きなんだと実感致しました。

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９月２日(土)のおやつは☆パイナップルの水ようかん☆です。 みかんでは作った事が有りますがパイナップルでは初めての試みでした。 あんこと良く合うことがわかりました。とても美味しかっ…

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９月２日(土)はＣが担当です。 芝さくら農園で二十日大根を間引いたので早速調理しました。 ほんのりと苦みが有り大人の味でした。

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９月１日(木)のおやつは☆きな粉の蒸しパン(甘納豆入り)☆です。 きな粉と甘納豆の相性は抜群で何時もより尚一層美味しく戴きました。

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９月１日(金)の調理担当はＣです。 所用のため盛り付け配膳は他のスタッフにしてもらいました。 皆で協力し助け合うのが芝さくらです。

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８月３１日(木)のおやつは☆玉子のカステラ☆です。 素朴な感じでどこか懐かしい味がしました。

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８月３１日(木)の調理担当はＡです。 芋がらが手に入りました。乾燥した物は有りますが生の芋がらはこの時期にしか無いので早速、黒酢和えをしました。 皆さん懐かしいと喜んでくださいまし…

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８月３０日(水)のおやつは☆あんこパイ☆です。 Ｂの作るパイは絶品で今日も大好評でした。

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