７月１１日(火)のおやつは『チョコスコーン』です。久々の登場となります。芝さくら定番のおやつです。
７月１１日(火)おやつ
７月１１日(火)お食事
７月１１日(火)のお食事です。本日の調理担当は職員Ｃです。利用者様のご家族様からトマトを沢山頂いたので『トマトのゼリーよせ』を作りました。冷たいおかずは喜ばれます。
７月１０日(月)おやつ
７月１０日(月)のおやつは浮島(しろあん)です。蒸していますので、あっさり、しっとりして上品な甘さがあります。
７月１０日(月)お食事
７月１０日(月)のお食事です。本日の調理担当は職員Ｂです。おかずの一品にいかのバター焼きがあります。高齢者施設で『いか？』と思われがちですが、利用者様には喜んで食べて頂いております…
７月９日(日)おやつ
７月９日(日)のおやつは『みたらし団子』です。何度食べても飽きない一品です。
７月９日(日)お食事
７月９日(日)のお食事です。本日の調理担当は職員Ｂです。利用者様から『お魚やいかの煮つけが食べたい』との声をよく聞きます。リクエストにはなるべくお答えしたいと思います。
７月８日(土)おやつ
７月８日(土)のおやつはヨーグルトアイスです。今日はとても暑かったので冷たいおやつにしました。
７月８日(土)お食事
７月８日(土)のお食事です。本日の調理担当は職員Ａです。今日は厨房にある圧力鍋２台がフル稼働しておりました。常に利用者様に食べやすくする為に工夫して調理おります。牛肉、イカなど固い…
７月７日(金)おやつ
７月７日(金)おやつはフルーツポンチです。利用者様のご家族様からすいかを頂きました。今年の初物です。今日はとても暑かったので利用者の皆様に喜んで頂けました。
７月７日(金)お食事
７月７日(金)のお食事です。本日の調理担当は職員Ｃです。今日は七夕ですね。七夕といえば五目ちらし寿司(なぜかはよくわかりませんが……)なので作りました。利用者様には食事で季節を感じ…
