7月1日(土)のおやつはかぼちゃのパウンドケーキです。実はパウンドケーキとパンプキンプリンの中間といった感じです。口の中に入れてぼそぼそする舌触りよりもしっとりと、とろけるように仕…
7月1日(土)お食事
7月1日(土)のお食事です。本日の調理担当はAです。なすは芝さくら農園の収穫物、トマトは利用者様のご家族様から頂きました。新鮮な野菜が手に入りとても助かっております。差し入れは大歓…
6月30日(金)おやつ
6月30日(金)のおやつはアイスクリームです。職員Bの作るアイスクリームは絶品です。利用者様に何日も『アイスクリームが食べたい、アイスが食べたい』と言われ根負けしました。本当におい…
6月30日(金)お食事
6月30日(金)のお食事です。本日の調理担当はBとCです。焼きビーフンが食べたくてメニューに入れました。
6月29日(木)おやつ
6月29日(木)のおやつは鬼まんじゅうです。さつまいもがたくさん入っています。
6月29日(木)お食事
6月29日(木)のお食事です。本日の調理担当はCです。利用者様から『五目ちらし寿司(ちくわとかんぴょうと干ししいたけと……がはいった)と茶わん蒸しが食べたい』とのリクエストがありま…
6月28日(水)おやつ
6月28日(水)のおやつはわらびもちです。きなこと黒蜜をかけていただきます。利用者様人気の一品です。
6月28日(水)お食事
6月28日(水)のお食事です。本日の調理担当はAです。毎日利用者様の喜ぶ顔を浮かべながら厨房班のスタッフは作っております。食べて下さる方がいてこそですね。
6月27日(火)おやつレク
6月27日(火)利用者様(6月生まれ)のお誕生日会でした。 おやつレクがあり、どらやきを作りました。あんこと生クリームを利用者様ご本人がトッピングして召し上がって頂きました。おか…
6月27日(火)お食事
6月27日(火)のお食事です。本日の調理担当はAとCです。一番人気は赤魚の煮つけでした。定番ですね。 厨房班に利用者様より食事の量が多いとの声がありました。『美味しいけどたべき…