6月2日(金)のお食事 利用者様のリクエストで金時豆を煮たのですが、甘さが調度よくやわらかいと大好評でした。 セロリを栽培しているビニールハウスが玉村町にたくさんあることを皆…
6月1日(木)のおやつ
6月1日(木)のおやつ ☆あんこパイ☆ わが芝さくらトップ3に入るおやつです。Bの作るパイは誰もまねできない絶品おやつです。 一度芝さくらに食べに来て下さい。(要予約ですが)
6月1日(木) のお食事
6月1日(木)の昼食 本日のおすすめは、いんげんと天かすの玉子とじです。主役になれない食材の組み合わせですが、地味に美味しいと評判です。里芋の明太マヨ和えも今まで食べたことのない食…
5月31日(水)おやつ
5月31日(水)おやつ 本日のおやつは☆ヨーグルトケーキ☆です。 ヨーグルトの酸味とシナモンがよくあっていました。利用者様の中にはヨーグルトが苦手な方もおりますが、残さず食べて頂け…
5月31日(水)のお食事
5月31日(水)昼食です。 本日の一押しはあじの南蛮漬けで、普通は油で鯵を揚げますが、芝さくらではスチームコンベクションで調理しています。とてもヘルシーでやわらかくなります。口当…
5月30日(火)のお食事
5月30日(火)の昼食です。 芝さくらの食事・おやつは3人のスタッフ(A:30代後半3人の子持ち・B:30代後半2人の子持ち・C:40代後半3人の子持ち)で担当しています。それぞれ…
5月28日(日)おやつ
5月28日(日)のおやつです。 ☆キウイフルーツとしろあんのケーキ☆ 意外な組み合わせですが、ほのかな酸味であっさりした食感となります。
5月28日(日)のお食事
5月28日(日)の昼食です。 さんまの甘露煮は圧力鍋で煮てあるので、骨まで食べられます。 芝さくらの定番メニューで人気があります。
今日のお食事
ホームページのリニューアル作業のためにしばらくの間お休みをさせていただきましたが、本日より『今日のお食事』を再開致しましたので、よろしくお願いいたします。 5月26日(金)昼食の写…
毎日のお食事のお写真やレシピも公開しています。
芝さくらでは、みなさんに入居者様がどんなものを食べて、健康を形作っているかを知ってほしい…そんな想いから、毎日のお食事のお写真やレシピも公開しています。 美味しいと公表の芝さくらの…