例年、芝さくらでは、雛祭りには桜餅（道明寺）を手作りして、おやつにお出ししております。 塩漬けの桜の葉 綺麗な桜色の餅生地で、 粒あんを 包みます 白い道明寺も作って、紅…
雛祭り
2023年2月・3月のお食事
桃の節句も過ぎ、日ごとに春めいてまいりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 さて、春の食材も増えてきた芝さくらの最近のお食事を、ほんの一部ですがご紹介いたします。
謹賀新年
旧年中はひとかたならぬ御高配にあずかり 誠にありがとうございました 本年も何卒よろしくお引き立てのほど 芝さくらスタッフ一同、謹んでお願い申し上げます 写真は、本年もすべて施設内で…
2022年9月・10月のお食事
みなさまこんにちは、秋も深まり、冬の気配が迫ってまいりましたね。 本日は秋らしいお食事をご紹介したいと思います。 上の松茸は松茸ご飯に。 こちらは上州名…
2022年7月・8月のお食事
みなさまこんにちは！ 台風も過ぎ去り、ようやく秋の気配が感じられるようになった芝さくら周辺です。 遅くなりましたが、7月・8月にお出ししたお食事の一部をご紹介いたします。 まずはご…
2022年5月・6月のお食事
猛暑から一転、戻り梅雨かすっきりしないお天気の続く芝さくら周辺です。 さて本日は、5月・6月にお出ししたお食事の一部をご紹介いたします。 ナスの煮び…
端午の節句 柏餅
端午の節句にあわせて、おやつに手作りの柏餅をお出ししました！ 柏の良い香りが芝さくらに漂います。 つぶあん、こしあん、みそあんの3種類、入居者の皆さんがお好きなものをお好きなだけお…
2022年1月・2月のお食事
暦の上では春となり、日中は暖かい日も増えてきましたね。 さて2月末日の本日は、1～2月に芝さくらでお出ししたお食事の一部をご紹介します。
2022年元旦 おせち
みなさま、明けましておめでとうございます！ 旧年中はひとかたならぬ御高配にあずかり、誠にありがとうございました。 本年も何卒よろしくお引き立てのほど謹んでお願い申し上げます。 こち…
秋の味覚 松茸ご飯
秋の味覚といえば……松茸！ 10月末、こちらの松茸をぜいたくに炊き込みご飯にして、お吸い物と一緒にいただきました。 芝さくらの食堂中に広がる松茸の香りで、みなさまに秋を感じていただ…
