6月21日(水)昼食メニュー ○わかさぎの甘露煮 ○真竹とわかめの煮物 ○きゅうりとなすの塩もみ(我が芝さくら農園の収穫物) ○かぼちゃのバター炒め(味をなめらかにするため…
6月21日(水)お食事
6月21日(水)のお食事です。本日の調理担当はCです。 勤務変更で急きょ早番です。利用者様の食事写真を撮ったつもりがデータが残っていないので職員用のワンプレートで代用します。
6月20日(火)昼食メニュー
6月20日(火)の昼食メニューです。 ○さばの黒酢あんかけ(黒酢を使うと一味違います) ○なすの煮びたし ○ホテトの塩昆布和え(隠し味にバターを入れます) ○ごぼうとわかめ…